البرحي والمكتوم وفدك والبريم

البرحي: يشكل البرحي 11.5% من تمور العراق وهو أحد أجود أنواع التمور في العالم لا العراق وحسب. يميزه طعمه اللذيذ وكونه يؤكل خلالاً ورطباً وتمراً.

المكتوم: يتميز التمر المكتوم بمستوى متوسط من الحلاوة والنعومة. حبة التمر تأتي بحجم متوسط إلى كبير ويعتبر ذا قيمة غذائية عالية رغم أنه عند نضوجه يكون قليل الألياف.

البريم: هو نوع فريد من التمور يعود أصله إلى بلاد الرافدين، ومنه انتقلت زراعته إلى باقي دول العالم.

يتميز هذا النوع من التمور بحجمه الكبير ولونه الداكن ونكهته الغنية التي تمنحها البيئة الفريدة التي يُزرع فيها. تعتبر زراعة تمور البريم في العراق فنّاً يتطلب العناية والاهتمام، حيث يتمتع بالعناية المستمرة من أجل الحصاد النهائي الذي يتميز بجودة عالية.

فدك: ويسمى في بعض الدول (فدعة) يميزه طعمه الحلو عند مراحل نضوجه المتقدمة وقشرته الخفيفة ويصير غنياً بالدبس.

#شبكة_انفو_بلس